[언론보도] 대전 매운김치 선화동매운실비김치, 설 앞두고 증정 이벤트
59.☆.160. 94
|
작성자 : 관리자
작성일자 : 2020-01-20 12:04:37
|
대전 매운김치로 유명한 선화동매운실비김치가 설 연휴를 앞두고 고객들에게 김치와 잘 어울리는 간편 식품을 증정하는 이벤트를 개최한다. 이번 이벤트를 통해 전달되는 간편 식품은 3분 짜장 및 3분 카레다.
대전 선화동소머리해장국에서 이른바 ‘다대기김치’로 개발한 선화동매운실비김치는 겉절이나 일반 포기김치와 다른 색다른 모양새를 하고 있다. 본래 잘게 잘라 해장국에 넣어 먹는 용도로 만들어졌기 때문에 일반 김치처럼 섭취했다가 강렬한 맛에 어려움을 호소하는 고객이 많았고, 이에 선화동매운실비김치 측에서는 실비김치를 맛있게 먹는 방법을 알려주기 위해 노력하고 있다.
선화동매운실비김치는 캡사이신 등 화학물질이 아니라 HACCP(해썹) 인증을 받은 고춧가루를 사용해 매운맛을 낸다. 질긴 배추 겉부분이나 자잘한 속부분이 아니라 적정한 두께의 중간 부분만 선별하여 사용하기 때문에 짜거나 달지 않고 깔끔한 매운맛을 자랑한다. 까다로운 기준으로 엄선한 재료를 사용하기 때문에 사시사철 신선한 김치를 선보이며 전국 각지에서 택배 주문이 끊이지 않는다.
[출처 : 김수정 기자( http://news1.kr) |
순번 | 제목 | 작성자 | 등록일자 | |
---|---|---|---|---|
[언론보도] 선화동소머리해장국의 특별한 '대전실비김치', 국밥 맛을 끌어... ![]() ![]() |
관리자 | 2020-01-10 | ||
![]() | [언론보도] 대전 매운김치 선화동매운실비김치, 설 앞두고 증정 이벤트 ![]() |
관리자 | 2020-01-20 | |
[언론보도] 대전 선화동소머리해장국, 맛있게 매운맛으로 유명한 매운 '대... ![]() ![]() |
김정민 | 2019-12-16 |